Croissy-Beaubourg ► [Vidéo] Marché de Noël : Josiane et Antonio ont apporté leur miel de Provence 

Miel de printemps, de thym, de romarin… les variétés de miel vendues par Josiane et Antonio au marché de Noël de Croissy-Beaubourg, samedi 25 novembre, ont apporté des parfums de Provence.

Le miel produit par Josiane et Antonio au Luc-en-Provence, dans le Var, qui se trouvait sur un des stands au marché de Noël, a apporté sa touche de soleil. Parmi le miel de printemps, de thym, de romarin, c’est celui à la lavande qui a retenu l’attention des clients et qui perdure dans la catégorie des best-sellers. Antonio indique : « Nous avons aussi le miel du Printemps et le miel au thym et au romarin qui viennent de la chaîne des Maures. Le crémeux a une cristallisation très fine. »

Michel Gérès, le maire de la commune, est un amateur inconditionnel des miels d’Antonio et Josiane : « Ils tiennent à ce que ce soit du bio et du bon. Chaque année, ils viennent de la Provence au marché de Noël. La qualité est leur objectif. C’est la passion d’une vie. Je suis fier de leur travail d’autant que Josiane est ma sœur. »

Durant deux jours, soixante exposants étaient réunis à la salle de l’Orangerie, proposant une variété d’idées cadeau ou de produits pour préparer les repas de fêtes : livres, jouets, vins, champagne, foie gras…