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L’hôtel Eklo de Serris a été inauguré jeudi 16 septembre. Il s’agit un nouveau concept, responsable et écologique, à mi-chemin entre l’hôtel et l’auberge de jeunesse.
Le nouvel hôtel Eklo de Serris a été voulu écologique, responsable et durable : construction en bois certifié PESC, économiseur d’énergie dans toutes les chambres, ampoules LED, pas d’articles de toilette jetables, panneaux solaires sur la toiture pour une production électrique en auto-consommation.
Emmanuel Petit, après avoir passé dix ans au sein du groupe Accor, a créé le groupe Eklo en 2014. Il présente la philosophie qui gouverne son action : « Notre ADN est de créer des hôtels économiques, écologiques et conviviaux et de devenir la marque life style de référence de l’hôtellerie économique. Eklo Serris est un hôtel de cent huit chambres qui s’adresse à une clientèle aussi bien jeune que plus âgée, aussi bien professionnelle que de loisir. »
Eklo n’est pas qu’un hôtel, c’est aussi un restaurant, un bar, une salle de réunion, une épicerie, un espace bibliothèque et une cuisine partagée. Il offre des chambres traditionnelles, simples, doubles ou familiales pour quatre personnes, mais aussi quatre dortoirs de six lits chacun. On est à mi-chemin entre l’hôtel et l’auberge de jeunesse.
On ne vient pas dans un hôtel Eklo que pour dormir. Le travailleurnomade peut y délocaliser son bureau pour quelques heures, riverains et voyageurs peuvent s’y croiser pour un brunch ou un happy hour. On y privilégie le circuit court et les fournisseurs locaux. A Serris, le café vient de la brûlerie de Meaux, la bière de la brasserie Second Degré de Magny-le-Hongre.
Philippe Descrouet, le maire de Serris, déclare : « On est heureux de voir une entreprise française avec des capitaux français et je suis super content du résultat. » Sur le plan de l’emploi, l’ouverture de l’hôtel Eklo s’est traduite par l’embauche en CDI de quinze à vingt personnes.
