Le parc du château de Quincy-Voisins abrite le rucher municipal. Samedi 29 mai, l’association « Demain, nos jardins » et la ferme apicole Metaczy’Api y ont animé un atelier de construction de ruches.
Mélanie et Julien Metayer, les apiculteurs, voulaient faire connaitre comment fonctionne une ruche. Pour cela, rien de mieux que de la construire, l’installer avec les ruches déjà existantes dans le rucher municipal et suivre son évolution. Ils ont fait appel à l’association « Demain, nos jardins » qui mène des actions en faveur de la biodiversité, pour animer l’atelier-famille. Mélanie explique : « Partager la mise en place des ruches avec les Quincéens est ce qui nous intéresse le plus, ainsi que faire partager notre passion et notre métier. Les abeilles, c’est compliqué, mais tout ce qui se passe autour est assez facile d’accès. »
Une fois les ruches disposées dans le rucher, Metaczyk’Api y installera des essaims et les enfants pourront suivre l’évolution de leur ruche jusqu’à la récolte du miel.
Chantal Kaci, maire de la commune, raconte : « Le rucher municipal a été mis en place en 2017 par la commission extra-municipale ‘environnement’ avec Métackzyk’Api, les services municipaux de la Ville et la participation des enfants des écoles qui ont peint les ruches. On est heureux de faire connaître la vie des abeilles et d’avoir une production locale. »
Le « miel du château » a été primé et se vend sur les marchés. Mélanie conclut : « Le printemps est là, les enfants devraient pouvoir déguster leur miel. »