Courtry ► [Vidéo] « Au bon coing de Saint-Médard » : la gelée à la rescousse du patrimoine

L’association de protection du patrimoine de Courtry récolte des fonds pour la rénovation de l’église Saint-Médard. Elle propose sa gelée de coing que Magjournal a goûtée, samedi 14 novembre. 


 

Les adhérents de l’association de protection du patrimoine de la commune ont eu l’idée de confectionner et vendre de la gelée de coing. Elle est douce, sucrée, parfumée, avec une note acide subtile qui fait son charme… Le produit de la vente servira au financement des travaux de rénovation de l’église de la commune. Chaque pot, qui arbore l’étiquette « Au bon coing de Saint Médard » est vendu 5 euros, uniquement sur rendez-vous. 

Xavier Vanderbise, le maire de Courtry, explique : « Les membres de l’association cherchaient une idée pour le marché de fin d’année. Elle fut toute trouvée lorsque Jean-Paul Thévenet, un adhérent courtrysien, a apporté des coings de son jardin.C’était l’opportunité de confectionner une gelée avec des fruits bio en provenance d’un jardin de Courtry. Parmi les bénévoles, certains ont produit les étiquettes et les pots tandis que d’autres ont préparé la gelée. »   

En tout, cent kilos de fruits ont été apportés pour confectionner une soixantaine de pots de gelée qui se sont vendus comme des petits pains. Samedi, quelques jours seulement après l’annonce, il ne restait plus que cinq pots. Mais pas d’inquiétude, l’association envisage d’en confectionner d’autres. Le président, André Trioullier, déclare : « La vente de gelée n’apportera pas les fonds nécessaires pour rénover l’église mais elle viendra en complément des dons. Elle est également un lien pour sensibiliser les gens à l’importance de leur participation. » 

L’association, fondée en mars 2008, est à l’origine du projet de rénovation de l’église. En janvier 2021, elle contribuera à la restauration des voûtes en offrant 20 000 euros. Le chantier coûtera au total 220 000 euros. La municipalité a obtenu des aides de la DRAC (Direction régionale des affaires culturelles), du Conseil départemental et de la Région pour un montant de 189 000 euros. Afin de promouvoir son association, André Trioullier a également conçu neuf DVD racontant l’histoire de l’église Saint-Médard. Ils sont en vente pour la somme de 20 euros. 

L’association vendra également ses pots au marché de Noël de la ville. Pour commander, appelez André Trioullier au 06 80 02 27 02. 

 

 

Sun-Lay Tan

Rédacteur en chef

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