Villeparisis ► Villepa’Gourmand : le rendez-vous de la gastronomie est devenu incontournable [Diaporama]

Villeparisis ► Villepa’Gourmand : le rendez-vous de la gastronomie est devenu incontournable [Diaporama]

 

Le Villepa’Gourmand a ouvert ses portes, samedi 12 octobre, pour deux jours, aux amateurs d’épicerie fine et de spécialités régionales au centre culturel Jacques-Prévert à Villeparisis. L’événement est devenu un rendez-vous incontournable de la gastronomie. 

Il était difficile de se frayer un chemin dans les allées du Villepa’Gourmand. Les amateurs étaient en effet venus nombreux pour goûter aux vins, piocher dans les assiettes de charcuterie ou de fromages ou bien acheter les nombreuses spécialités proposées par les soixante exposants. Le succès n'a pas fait de doute. Le maire de Villeparisis, Hervé Touguet, constate : « Il s’agit de la quatrième édition de notre salon du goût et on peut maintenant dire que c’est devenu une tradition. Nous allons dépasser les sept mille visiteurs de l’année dernière ». 

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Des produits de France et du monde 

Toutes les régions de France et tous les continents du monde étaient représentés. Les visiteurs ont ainsi été attirés aussi bien par l’andouillette de Guéret ou le far breton que le sirop d’érable du Québec ou par l’huile d’olive du Portugal. Les stands des producteurs locaux ont connu une grande affluence grâce à leurs chocolats, saumon fumé ou pâtisseries. L’événement s’est élargi aux arts de la table. 

Dès l’entrée, il était difficile de résister à la tentation face aux saveurs du porcelet à la broche, des pizzas cuites au feu de bois ou des cuisines créoles, tahitiennes et africaines.  

L’organisation de l’événement a été un travail de longue haleine. Mohamed Zoubir, le directeur du centre culturel, précise : « J’ai fait tous les marchés gourmands de la région ainsi que certains de province pour trouver nouveaux exposants ». Marie, une habitante de Mitry-Mory, revient chaque année pour le goût et surtout l’ambiance : « Il n’y a pas que des choses à manger. On peut aussi danser, chanter et s'amuser ». Durant les deux jours, l’accompagnement musical a été confié à un groupe de Claye-Souilly, les BB Souls, et aux élèves du conservatoire de la ville. Des structures gonflables avaient été installées pour les enfants sur le parking du centre culturel. 

 

 

 

 

 

Dernière modification le mardi, 15/10/2019

Publié dansVie locale

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