Claye-Souilly ► Au Duc de Claye : Emmanuel Freyss, le boulanger, propose du pain bio
La boulangerie, pâtisserie et chocolaterie d'Emmanuel Freyss à Claye-Souilly propose depuis le mois de février du pain bio. Le boulanger a investi dans un nouveau four et du matériel approprié et se fourni au Moulin Viron à Chartres.
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