par [Vidéo]
La ville de Saint-Mard a proposé son premier marché nocturne, samedi 30 juin. Quatorze vendeurs ambulants y ont exposé leurs produits.
Quatorze exposants se sont installés à l’espace Armand-Lanoux et ont proposé toutes sortes de produits : des confitures locales, des vêtements, des sacs ou encore des porte-monnaie. Sabrina Brunet, vendeuse à domicile pour « La toque de grand-mère », déclare : « Nous proposons des préparations culinaires salées et sucrées, des mélanges d’épices ou encore des veloutés. Presque tous nos produits sont bios et se présentent sous forme sèche. Tout est fabriqué en Alsace. On fait des réunions à domicile ».
Claude Buffet est apiculteur à Ocquerre. Il est venu vendre ses pots de miel et ses créations. Il explique : « Je suis apiculteur depuis 1975. Je produis du miel d’acacia, du miel de printemps, du miel d’été. La différence entre eux correspond à la quantité de nectar que les abeilles vont ramasser dans la période apicole. Le miel de printemps est multi-fleurs car il y a plusieurs récoltes dedans, sa texture est toujours fine et il est blanchâtre. Ce matin, j’ai fabriqué les pains d’épices, au miel bien sûr, que je vends sur le marché ».
Le premier marché nocturne a pris le relais de la Grande Récré (Voir notre article), où les enfants et adolescents se sont amusés toute la journée. Le maire, Daniel Dometz, explique : « Nous avons déjà essayé plein de choses pour la soirée, de la musique, un repas dansant pour clôturer la fête des enfants. Cette année, nous nous sommes lancés dans le marché nocturne ». Des food-trucks ont proposé des pizzas et des spécialités antillaises et pour les gourmands, une machine à barbe-à-papa et à churros a été installée.
Les visiteurs ont également découvert les produits de la société « Frédéric M ». Françoise Farlet, vendeuse à domicile, indique : « Nos produits sont bios et fabriqués à Cannes. On propose de la cosmétique naturelle extraite des fleurs des champs. Nous faisons de l’aloe vera et du karité : ce sont des gels douche, des crèmes, des sprays ou des déodorants à bille ».
La commune a aussi pensé à diffuser le match de la coupe du monde Uruguay-Portugal afin d’attirer aussi les fans de foot.
