Jablines ► Marché de Noël : le village ouvre le ban  

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C’était certainement le premier marché de Noël dans le Nord Seine-et-Marne et il a eu lieu, samedi 4 et dimanche 5 novembre, à la salle polyvalente de Jablines.

Trop tôt pour lancer un marché de Noël début novembre ? Véronique Michel, à l’origine de l’événement, n’est pas de cet avis : « En 2014, j’ai proposé au maire de Jablines d’organiser un marché de Noël en privilégiant les artisans et créateurs locaux. J’ai voulu que ce soit cette date-là parce que les jouets sont déjà en place dans les grandes surfaces et que les gens échelonnent de plus en plus leurs achats » justifie-t-elle.

Afin de renouveler les exposants chaque année, et avoir la chance « d’avoir les meilleurs », Véronique doit commencer avant tous les autres. « Les exposants peuvent ainsi se roder, tester leurs produits avant les fêtes. Finalement, tout le monde y trouve  son compte » ajoute-t-elle.

Des animations pour les enfants

Artiste peintre et animatrice d’un atelier peinture à Annet-sur-Marne, Véronique tenait un stand parmi les dix-huit exposants. « Nous avons mis en place des ateliers animation pour les enfants. La participation est de trois euros par enfant et l’animation, qui dure environ dix minutes, permet aux parents de faire le tour des stands » explique-t-elle.

Un concours pour les exposants

Le public pouvait élire le plus beau stand. « Le dépouillement a lieu à la fin du marché. Le premier reçoit un lot d’une valeur de 350 euros ; tous les exposants repartent avec un lot » précise Véronique, qui, bien entendu, ne participait pas au concours.

Les visiteurs ont eu l’embarras du choix pour effectuer sans aucun gramme de stress leurs premières emplettes. « J’apprécie de pouvoir prendre mon temps et c’est la raison pour laquelle je suis venue ici » confie Evelyne, une Clayoise de 65 ans. Elle a eu connaissance de la manifestation grâce à une affiche apposée à la vitrine d’une boulangerie de sa ville.

Du miel et du kéfir

Francesco Bisignano, apiculteur thorignien titulaire de la médaille de bronze 2015 au concours des miels d’Ile-de-France, proposait ses dernières récoltes. « Je suis cuisinier, mais depuis mon enfance, ma vraie passion, c’est les abeilles » avoue-t-il. Francesco possède une trentaine de ruche dans la forêt régionale de Vallières, à Carnetin.

Jean-Philippe Desserre, Jablinois de 42 ans, proposait quant à lui du kéfir d’eau. Son produit a reçu le label Ecocert et se vend aujourd’hui dans la plupart des magasins bio de Seine-et-Marne.  « Le kéfir Probiobul est composé exclusivement d’ingrédients naturels : figues et citrons bio, sucre de canne et eau minérale, associés aux fameux grains de kéfir qui vont permettre la fermentation et la gazéification». Selon Jean-Philippe, le kéfir renouvelle la flore intestinale et améliore le transit. Il constituerait également une aide efficace dans les cas de maladie des reins, de la vésicule et de la vessie.