par L’établissement et service d’aide par le travail (ESAT) de la Grange aux bois de Lagny-sur-Marne emploie 130 salariés.
Vendredi 30 septembre, une journée portes ouvertes s’est tenue pour faire découvrir aux partenaires et aux familles les différents métiers.
Une large gamme métiers est proposée au sein de l’établissement : horticulture, espaces vert, conditionnement, entretien des locaux, préparation des repas et blanchisserie. Philippe Decoindre, le directeur, explique : « Notre mission est d’accompagner les personnes handicapés à travers le travail en espérant qu’à terme chaque personne puisse intégrer le monde du travail ordinaire. Les métiers sont diversifiés afin de laisser les travailleurs choisir ». Trente personnes encadrent quotidiennement les salariés âgés de de 20 à 60 ans.
Le dirigeant assure que l’établissement public fonctionne comme une entreprise normale, avec un chiffre d’affaire et « la capacité de répondre à une commande spécifique ». Les clients sont principalement des entreprises et des collectivités. Les salariés sont employés pour 35 heures avec une rémunération de 5 à 30 % du Smic, complétée par différentes aides.
et contrôle qualité
Entre 130 et 140 repas sont servis chaque jour par le département restauration qui emploie neuf personnes encadrées par deux moniteurs. Le conditionnement fonctionne avec cinquante salariés accompagnés par quatre encadrants. Frédéric Serval, le responsable, précise : « Il y a quatre chaînes de production et nous opérons un contrôle qualité pour chaque produit qui sort ». Ainsi, la quantité des sachets de sucre, de sel ou de café d’une boîte est vérifiée grâce à une balance compteuse.
Richard travaille depuis 16 ans dans l’horticulture malgré son incapacité. « Je m’y plais beaucoup » sourit-il. Elizabeth est, quant à elle, ravie de « retrouver un vrai travail ». L’habitante de Bussy-Saint-Georges a intégré la blanchisserie après un temps d’adaptation à l’ETAPP’H, le foyer de vie installé dans le bâtiment annexe. Le directeur adjoint de l’externat, Jean-François Le Bohec, indique : « Nous intervenons avant et après leur passage à ESAT ». Par différentes activités (théâtre, sport, relaxation…), nous aidons les personnes en situation de handicap à préparer un projet de vie ».
