Le CEFAA (Centre européen de formation en alternance et par apprentissage), en partenariat avec la municipalité, a invité les chefs d’entreprises locaux à visiter l’établissement, jeudi 19 novembre en soirée.
Youssef Jiar, adjoint au maire, chargé du développement économique et numérique, indique : « Nous avons maintenu la visite du CEFAA malgré les évènements, il est important que la vie économique continue ». Richard Teissier, coordinateur pédagogique, a présenté les personnes « clé » de l’école et orchestré la visite des différents ateliers, cuisine, réfectoire, restaurant, salle de détente… Il déclare : « Le CEFAA de Villepinte est un centre de formation d’apprentis spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie-restauration. Il accueille chaque année environ 600 apprentis préparant un diplôme allant du CAP au BTS. L’établissement pratique une pédagogie de l’alternance et de l’individualisation qui s’articule autour de trois principes fondamentaux : mettre la pédagogie au service de l’insertion professionnelle, promouvoir un comportement citoyen, favoriser l’épanouissement personnel ». L’établissement placé au carrefour du pôle d’activité Villepinte – Roissy CDG offre un internat de cent places.
Les chefs d’entreprises peuvent s’informer sur les aides aux employeurs d’apprentis ici – Tél. 01 49 63 42 42.