par Le salon du chocolat s’est déroulé à l’espace Robert-Jacobsen à Courtry, samedi 14 et dimanche 15 novembre.
Les treize artisans chocolatiers qui tenaient chacun un stand ont mis les moyens pour que le salon soit une vraie réussite. Leur créativité a permis d’inventer du chocolat pour tous les goûts. Les savants mélanges ont pris toutes les formes : Tour Eiffel ou sculptures contemporaines. Si bien que dès l’entrée du salon, les parfums venaient chatouiller les narines des visiteurs. « Il y a de quoi donner l’eau à la bouche… Vous sentez ? dit Michel, un Clayois en visite, prenant une grande inspiration pour s’emplir les parfums ambiants.
Une animation sur le thème du chocolat pour les enfants a eu lieu. Ils s’en sont donné à cœur-joie et on pouvait les voir avec du chocolat plein les doigts – et un petit peu du côté des moustaches…
Ceux qui n’aiment pas trop le chocolat – oui, il y en a ! – ne sont pas restés sur leur faim. Les stands de biscuits, de petits gâteaux, de pains d’épices et de miel n’ont pas désempli.
Les exposants ont fait le compte de leur journée : « Nous avons bien vendu » sourit l’un d’eux. Il y avait foule, surtout samedi après-midi.
« Nous avons décidé de maintenir la manifestation malgré les attaques terroristes de Paris » a confié le maire, Xavier Vanderbise.
