par Nous vous avions promis les réponses aux devinettes des mots français repris en vietnamien et posées dans la recette du Banh flan.
Les voici donc :
1) Xi-ro… c’est le sirop bien sûr !
2) Va-ni… vanille (facile)
3) Phoc-set… fourchette (moins facile !)
4) Nuï… nouilles
5) Cang-tin… cantine
6) Socola… chocolat (vous l’aurez trouvé !)
7) Banh-mi… pain de mie
8) Banh-su… choux et chouquettes, parce que « su », c’est chou (et tout ce qui comporte « banh » est une pâte ou un appareil en général avec de la farine ou un solidifiant). Ainsi « banh-su kem », ce sont… les choux à la crème !
