La petite recette du week-end ► Le brownie aux noix, ça croque et ça fond

La petite recette du week-end ► Le brownie aux noix, ça croque et ça fond

 

Pâques n'est pas loin mais déjà on a à nouveau envie de chocolat... une envie à satisfaire avec un excellent brownie aux noix qui craqueront sous la dent. Entre fondant et craquant, notre coeur n'aura pas à balancer puisqu'il aura les deux.

Pour un moule pâtissier de 20 cm, il vous faut :

  • 100 g de chocolat
  • 120 g de cassonade
  • 50 g de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 170 g de beurre
  • 40 g de farine
  • 10 g de cacao amer
  • quelques noix

Préchauffez votre four à 160). Mélangez les oeufs avec le sucre et la cassonade. Mettez le beurre au fond d'un bol, versez-y dessous le chocolat haché et faites fondre au bain-marie.

Quand il est bien fondu, incorporez-le au mélange oeufs-sucre. Ajoutez la farine et le cacao tamisés et mélangez bien.

Versez dans un cadre posé sur une plaque chemisée de papier cuisson, parsemez de noix et enfournez pendant 25 minutes.

Servez froid, mais c'est difficile d'attendre... On vous aura prévenus.

 

 

 

Dernière modification le samedi, 15/06/2019

Publié dansLe coin mag

Laissez un commentaire

Assurez-vous d'entrer toutes les informations requises, indiquées par un astérisque (*). Le code HTML n'est pas autorisé.

Ils adhèrent

ilsadherent2

Horoscope

Programme TV

L'agenda

Sudoku

Vous souhaitez contacter Magjournal

01 60 61 79 96
 

Le mensuel n°28 : les solutions des jeux

Lire les mensuels

ils adhèrent

.
Go to top
Nous utilisons différentes technologies, telles que les cookies, pour personnaliser les contenus et les publicités, proposer des fonctionnalités sur les réseaux sociaux et analyser le trafic. Merci de cliquer sur le bouton ci-dessous pour donner votre accord.