par KFC a annoncé mercredi la vente sous franchise de 42 restaurants en France au groupe polonais AmRest, une transaction permettant à l’enseigne américaine de restauration rapide d’accélérer les ouvertures de magasins dans l’Hexagone.
KFC a annoncé mercredi la vente sous franchise de 42 restaurants en France au groupe polonais AmRest, une transaction permettant à l’enseigne américaine de restauration rapide d’accélérer les ouvertures de magasins dans l’Hexagone.
Cet accord, initié en mars dernier, « marque une nouvelle étape dans le déploiement de la stratégie de croissance de KFC en France au travers du modèle de franchise » et « va permettre d’accélérer le rythme d’ouverture de nouveaux restaurants », explique KFC dans un communiqué.
L’objectif est d’atteindre « 500 restaurants KFC à horizon 10 ans » et AmRest s’engage à ouvrir « 150 restaurants d’ici 2023 ».
« AmRest adjoindra son expertise, son excellence opérationnelle et sa passion pour KFC, à celles des équipes de nos restaurants gérés en propre et des soixante partenaires franchisés actuels », déclare Frédéric Levacher, directeur général de KFC France, cité dans ce communiqué.
De son côté, Olgierd Danielewicz, président de KFC chez AmRest, affirme que KFC « va tout mettre en oeuvre pour contribuer à atteindre les objectifs d’expansion de la marque en France ».
Le groupe AmRest, basé en Pologne et partenaire majeur de KFC, spécialisé dans l’exploitation de restaurants sous franchise, dit être aujourd’hui le plus grand opérateur coté de restaurants en Europe centrale et orientale avec « une présence internationale croissante ».
Il exploite près de 1.350 établissements de restauration rapide, essentiellement en Europe, dont près de 550 restaurants KFC. Il a récemment repris la master-franchise de Pizza Hut en France.
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