par Les tentatives d’expliquer ce qu’est un kouign-amann tombent souvent à côté, mais là, c’en est trop pour les Bretons. C’est un rappeur canadien, Mark Durksen, qui a déchaîné les commentaires après sa description donnée sur Twitter.
Mark Durksen se sera en tout cas fait une méga pub, si ce n’est s’attirer la sympathie des Bretons. C’est que le rappeur canadien a tenté de décrire en un tweet ce qu’est le kouign-amann. Déjà quand on est Français, on ne s’y risque pas trop étant donné qu’on sait, à la base, que le gâteau est indescriptible tellement il est bon (et même là, « bon » est un euphémisme).
Cette fois, photo à l’appui, Mark Durksen a écrit (en anglais dans le texte) que » le kouign-amann, c’est comme un mix entre un croissant et un donut », ajoutant que « les pâtisseries de Montreal sont délicieuses ». Il aura cru bien faire.
Les Bretons, qui ont leur veille sur les réseaux sociaux, ont clairement été touchés dans leur amour propre et le rappeur a reçu quelques réponses cinglantes, mais toujours avec une note d’humour : « Vous venez d’insulter toute la Bretagne. Préparez-vous à des siècles de guerre passive-agressive. Prenez garde : on est partout. Un donut, non mais sérieux ? J’y crois pas » a répondu, via Twitter, Katell de EnslaveThePolarBears, à fond dans les valeurs de la vie.
On ne peut pas passer non plus à côté du fait que les Bretons eux-mêmes se déchirent pour savoir quelle région détient la vraie recette du gâteau fait avec farine, levure, beurre salé (beaucoup), sucre (beaucoup aussi), eau et sel. Pâte à pain ou pâte feuilletée ? La guerre était déjà ouverte et chez les Bretons, on ne plaisante pas avec le kouign-amann.
#KouignAmann is like a cross between a croissant and a cake donut. #Montreal pastries are awesome. pic.twitter.com/sciKGkeGKX
— Mark Durksen (@markdurksen) 6 juillet 2017
