La petite recette du week-end ► Jambon fumé au cidre
CUISINE -
Un truc hyper mais alors hyper vite fait ! Impeccable pour un week-end un peu chargé où il faut courir entre les courses, le judo du petit dernier, la danse de la deuxième, le spectacle du soir...
Et aujourd'hui, c'est jambon au cidre ! Il peut être aussi réalisé avec du blanc de dinde.Mettez deux verres de cidre dans une poêle. Avant qu'il ne vienne à ébullition, celle-ci annoncée par une légère vapeur, trempez-y les tranches de jambon et retournez-les trois ou quatre fois. Egouttez puis servez. Vous pouvez ajouter du sel mais seulement si ce n'est pas du jambon fumé, sinon celui-ci est déjà salé.
Publié dans:Le coin mag
Publié dansLe coin mag
Dernier de Supercook
- La deuxième recette du week-end ► La confiture d'abricot au romarin, pour le roi des fruits de la saison
- La recette du week-end ► Les lasagnes aux blettes et fromage de chèvre frais : rustique et délicat
- La recette du week-end ► Les beignets de fleurs de courgette, l'original dans la nature
- La recette du week-end ► Les beignets de courgette, pour innover au soleil
- La recette du week-end ► Salade de courgettes grillées, chèvre frais et noisettes