Isabelle Derock

Isabelle Derock

Citron, pamplemousse et jus de carotte : n'hésitez pas à faire une cure avant le printemps. Pensez à profiter des atouts nutritionnels des agrumes que vous préférez et ajoutez à votre menu quotidien des carottes fraîches bien passées au mixer : vous serez surpris du résultat. Les raisons sont simples : les agrumes vont couvrir vos besoins en vitamine C et en calcium, idéale pour lutter contre les agressions microbiennes ou virales et participer ainsi à la défense de votre organisme. Les carottes sont pleines de bêta-carotène, un antioxydant qui agira comme anti-âge naturel et que le corps utilise aussi pour générer de nouvelles cellules.

La recette facile

1 orange, 1 carotte, 1 pamplemousse. Pelez et découpez le tout. Passez au mixer. Vous pouvez conserver quelques heures au réfrigérateur. Vous pouvez aussi ajouter des abricots, des pêches ou des nectarines.

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